夏季,豆腐和它才是天生一对,2块钱一大盆,我家孩子天天嚷着吃

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有一种讲后话的语言叫“葱油混合豆腐一清二白”,葱花混合豆腐是一种特别简单的冷菜,豆腐含有丰富的蛋白质,口味清淡可口,家常菜或宴会很是好的选择。我们都知道豆腐富含蛋白质和钙等营养素。洋葱虽然具有促进消化吸收的功能,刺激人体消化液的分泌,但可以增进食欲,增进食欲。但是洋葱含有大量的草酸。当豆腐与洋葱混合时,豆腐中的钙与洋葱中的草酸结合,形成白色的草酸钙沉淀。它会破坏豆腐中的原钙,所以味道鲜美而不贪吃。在夏天,豆腐和它是天然的一对,一大锅2美元,我的孩子每天都在吃。营养师大乔强烈推荐,以下小编将为大家分享这种做法,就像宝宝快速收集它一样!

小葱豆腐

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由水可惜

成分:

150克豆腐,2个青葱,1勺酱油,盐,2杯酱油,2小米辣椒,少许胡椒粉,1匙植物油

烹饪步骤:

豆腐切成相同大小的小块。

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2.烧一壶水。

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煮沸后,豆腐块。

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4.拆下排水管。

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5.穿过冷水。

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6.将水倒入一个小碗中。

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7.加入青葱。

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8.撒上盐。

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一勺酱汁。

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10.加少许酱油。

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11.如果你喜欢辣,你可以加一点小米辣椒,植物油和一点胡椒加热胡椒油。

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12.将胡椒油倒在酱汁上,然后轻轻搅拌。

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13.放在盘子上,我们可以开始进食了。

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烹饪技巧:

豆腐必须在吃之前煮熟。 2,在水中加入盐,然后煮豆腐,使豆腐更加美味。 3,胡椒油不需要太多,否则会油腻,胡椒可以根据自己的情况调整。

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